Ingrédient canonique

5-Hydroxy-1-(4-sulfophényl)-4-(4-sulfophénylazo)pyrazole-3-carboxylate de trisodium

Tartrazine

544 produits liés

Identifiants officiels

CAS 1934-21-0 ChEBI CHEBI:9405 InChI InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3/b18-17+;;;InChIKey UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-K KEGG_COMPOUND C07574 NHPID_ID 1096 SMILES O=C([O-])C1=NN(c2ccc(S(=O)(=O)[O-])cc2)C(=O)C1/N=N/c1ccc(S(=O)(=O)[O-])cc1.[Na+].[Na+].[Na+]

Noms et synonymes

1H-Pyrazole-3-carboxylic acid, 4,5-dihydro-5-oxo-1-(4-sulfophenyl) -4-[(4-sulfophenyl)azo]-, trisodium salt (en)
tartrazine (en)
5-Hydroxy-1-(4-sulfophényl)-4-(4-sulfophénylazo)pyrazole-3-carboxylate de trisodium (fr-CA)

Propriétés chimiques selon la source

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canada dsl listing: listed; canada_dsl_categorization · Open Government Licence - Canada 2.0 · 2026-08-03
dsl bioaccumulative: No; canada_dsl_categorization · Open Government Licence - Canada 2.0 · 2026-08-03
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dsl persistent: Yes; canada_dsl_categorization · Open Government Licence - Canada 2.0 · 2026-08-03
dsl substance category: Organics; canada_dsl_categorization · Open Government Licence - Canada 2.0 · 2026-08-03

Concepts équivalents dans d’autres registres

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FD & C yellow #5
CA · CAS 1934-21-0
Source de vérification
FD&C Yellow No. 5
CA · CAS 1934-21-0
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Yellow 5
CA · CAS 1934-21-0
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Documents de sécurité et techniques

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Preuves encore manquantes

Pays ou région d’origine
Producteur de la matière première
Fabricant de l’ingrédient
Distributeur
Étapes de transformation

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Organisations documentées

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Transformations documentées

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Méthode : le pays d’immatriculation d’une entreprise n’est jamais utilisé comme preuve de l’origine d’une matière.

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