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Açaí & blueberry flavours
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Brookside

Acai & blueberry flavours

850

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Identifiants

  • GTIN-13 0068437389693

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Acide ascorbique
CAS 50-81-7ChEBI CHEBI:22652NHPID_ID 16408
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Baking soda--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de canola
NHPID_ID 3805
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Contains--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dark chocolate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Fruit juice concentrate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide malique
ChEBI CHEBI:6650InChI InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)InChIKey BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00711SMILES O=C(O)CC(O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Maltodextrine
CAS 9050-36-6ChEBI CHEBI:25140NHPID_ID 952
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
May Contain--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Pectine
CAS 9000-69-5ChEBI CHEBI:17309KEGG_COMPOUND C00714NHPID_ID 333
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Citrate de sodium
CAS 68-04-2ChEBI CHEBI:53258InChI InChI=1S/C6H8O7.3Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3InChIKey HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-KNHPID_ID 125SMILES O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soy--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
açai puree concentrate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
com syrup--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
confectioner's glaze--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
deionized apple juice concentrate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Dark chocolate (sugar, unsweetened chocolate, cocoa butter, milk ingredients, cocoa powder, lecithin (soy). salt, polyglycerol polyricinoleate, natural flavour), Sugars [sugar, com syrup, fruit juice concentrate (pomegranate, apple. raspberry, blueberry, cranberry, lemon juice concentrates), maltodextrin, deionized apple juice concentrate, açai puree concentrate), Pectin, Natural flavour, Malic acid, Canola oil, Ascorbic acid, Baking soda, Sodium citrate, Citric acid, Confectioner's glaze. Contains: Milk, Soy. May contain: Almonds.

Allergènes : apple, soybeans

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23