Monster Energy

Assault Energy Drink

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Identifiants

GTIN-13 0070847811787

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Allura red	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide benzoïque CAS 65-85-0 ChEBI CHEBI:30746 InChI InChI=1S/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)InChIKey WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00539 NHPID_ID 845 SMILES O=C(O)c1ccccc1	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Caféine CAS 58-08-2 ChEBI CHEBI:27732 InChI InChI=1S/C8H10N4O2/c1-10-4-9-6-5(10)7(13)12(3)8(14)11(6)2/h4H,1-3H3 InChIKey RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C07481 NHPID_ID 1507 SMILES Cn1c(=O)c2c(ncn2C)n(C)c1=O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Caramel colour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carbonated Water NHPID_ID 12475	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cyanocobalamine CAS 68-19-9 ChEBI CHEBI:754405 NHPID_ID 3614	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Glucose CAS 50-99-7 ChEBI CHEBI:17234 KEGG_COMPOUND C00293 NHPID_ID 142	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guarana seed extract	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Inositol CAS 87-89-8 NHPID_ID 1525	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Maltodextrine CAS 9050-36-6 ChEBI CHEBI:25140 NHPID_ID 952	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide pantothénique CAS 98-92-0 NHPID_ID 11300	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide phosphorique CAS 7664-38-2 ChEBI CHEBI:26078 InChI InChI=1S/H3O4P/c1-5(2,3)4/h(H3,1,2,3,4)InChIKey NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 337 SMILES [H]OP(=O)(O[H])O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Chlorhydrate de pyridoxine CAS 58-56-0 ChEBI CHEBI:30961 InChI InChI=1S/C8H11NO3.ClH/c1-5-8(12)7(4-11)6(3-10)2-9-5;/h2,10-12H,3-4H2,1H3;1H InChIKey ZUFQODAHGAHPFQ-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 2959 SMILES Cc1ncc(CO)c(CO)c1O.Cl	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Panax ginseng flavour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Riboflavine CAS 83-88-5 ChEBI CHEBI:17015 InChI InChI=1S/C17H20N4O6/c1-7-3-9-10(4-8(7)2)21(5-11(23)14(25)12(24)6-22)15-13(18-9)16(26)20-17(27)19-15/h3-4,11-12,14,22-25H,5-6H2,1-2H3,(H,20,26,27)/t11-,12+,14-/m0/s1 InChIKey AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N KEGG_COMPOUND C00255 NHPID_ID 1092 SMILES Cc1cc2nc3c(=O)nc(=O)nc-3n(C[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)c2cc1C	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Citrate de sodium CAS 68-04-2 ChEBI CHEBI:53258 InChI InChI=1S/C6H8O7.3Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3 InChIKey HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K NHPID_ID 125 SMILES O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbic Acid CAS 110-44-1 NHPID_ID 897	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sucralose CAS 56038-13-2 ChEBI CHEBI:32159 InChI InChI=1S/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 InChIKey BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N KEGG_COMPOUND C12285 NHPID_ID 1004 SMILES OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CCl)O[C@H](CCl)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1Cl	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Taurine CAS 107-35-7 ChEBI CHEBI:15891 InChI InChI=1S/C2H7NO3S/c3-1-2-7(4,5)6/h1-3H2,(H,4,5,6)InChIKey XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00245 NHPID_ID 1528 SMILES NCCS(=O)(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
flavours	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Carbonated water, Sugar, Glucose, Taurine, Flavours, Caramel colour, Panax ginseng flavour, Phosphoric acid, Sodium citrate, Caffeine, Sorbic acid, Benzoic acid, Niacinamide (vit. B3), Sucralose, Salt, Guarana seed extract, Inositol, Allura red, Pyridoxine hydrochloride (vit. B6), Riboflavin (vit. B2), Maltodextrin, Cyanocobalamin (vit. B12)

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Boissons et préparations pour boissons - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:: food.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23