Betty Crocker

Brownie Mix

Identifiants

GTIN-13 0065633044715

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Cacao ChEBI CHEBI:753234	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Carob Powder NHPID_ID 4450	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Corn syrup CAS 8029-43-4 NHPID_ID 576	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
HIGH MALTOSE CORN SYRUP	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Monoglycerides NHPID_ID 284	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
OR GOLDEN SUGAR	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Polysorbate 60 CAS 9005-67-8 ChEBI CHEBI:53425 InChI InChI=1S/C32H62O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-30(36)40-25-24-37-26-28(38-21-18-33)32-31(41-23-20-35)29(27-42-32)39-22-19-34/h28-29,31-35H,2-27H2,1H3/t28?,29?,31-,32-/m1/s1 InChIKey DEKFZWMENCCOFU-HFVNETCBSA-N NHPID_ID 382 SMILES [H][C@]1(C(COCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OCCO)OCC(OCCO)[C@H]1OCCO	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate CAS 590-00-1 NHPID_ID 896	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Hydroxyde de sodium CAS 1310-73-2 ChEBI CHEBI:32145 InChI InChI=1S/Na.H2O/h;1H2/q+1;/p-1 InChIKey HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M KEGG_COMPOUND C12569 NHPID_ID 216 SMILES [Na+].[OH-]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
SUGAR AND	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sodium Acid Pyrophosphate ChEBI CHEBI:755204 InChI InChI=1S/2Na.H4O7P2/c;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q2*+1;/p-2 InChIKey GYQBBRRVRKFJRG-UHFFFAOYSA-L SMILES O=P([O-])(O)OP(=O)([O-])O.[Na+].[Na+]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sodium stearoyl	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
modified palm oil	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
natural and artificial flavour	—	—	Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : sugar and / or golden sugar, enriched wheat flour, cocoa, modified palm oil, corn syrup, water, corn starch, high maltose corn syrup, salt, carob powder, natural and artificial flavour ( contains modified milk ingredients), monoglycerides , polysorbate 60, potassium sorbate, sodium stearoyl - 2-lactylate, citric acid, sodium acid pyrophosphate, sodium hydroxide.

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts — Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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