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Caramelized Onion Hummus
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Sabra

Caramelized Onion Hummus

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Identifiants

  • GTIN-13 0040822342841

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Brown Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Chickpeas--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ail
ChEBI CHEBI:753431
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Onion--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Paprika--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Spice--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sunflower Oil
CAS 8001-21-6NHPID_ID 4185
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tahini--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
white vinegar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Chickpeas, Water, Tahini (sesame), Sunflower oil, Onion, Salt, Garlic, Brown sugar, Citric acid, White vinegar, Paprika, Spice, Natural flavour

Allergènes : sesame-seeds

Nutri-Score CNOVA 4Eco-Score B
Valeurs nutritives pour 100 g
NutrimentValeur
Énergie233,3 kcal
Lipides20 g
Gras saturés3,3 g
Glucides13,3 g
Sucres3,3 g
Fibres3,3 g
Protéines6,7 g
Sel1 g
Sodium0,4 g

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Aliments d'origine végétale - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23