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Chipotle ranch dressing
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Chipotle ranch dressing

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Identifiants

  • GTIN-13 0060383144913

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Buttermilk powder
NHPID_ID 13880
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique
CAS 77-92-9ChEBI CHEBI:30769InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 122SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
CONCENTRATED TOMATO PASTE--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dried chipotle peppers--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Frozen egg yolk--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Moutarde--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide phosphorique
CAS 7664-38-2ChEBI CHEBI:26078InChI InChI=1S/H3O4P/c1-5(2,3)4/h(H3,1,2,3,4)InChIKey NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-NNHPID_ID 337SMILES [H]OP(=O)(O[H])O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Paprika extract--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Benzoate de sodium
CAS 532-32-1ChEBI CHEBI:113455InChI InChI=1S/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1InChIKey WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 844SMILES O=C([O-])c1ccccc1.[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de soja
CAS 8001-22-7ChEBI CHEBI:166975NHPID_ID 4170
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Seasonings--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vinaigre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane
CAS 11138-66-2ChEBI CHEBI:753740NHPID_ID 549
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
chipotle peppers--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
spices--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Soybean oil, Water, Vinegar, Sugars (fancy molasses, brown sugar, maple syrup), Salt, Frozen egg yolk, Concentrated tomato paste, Buttermilk powder (milk), Seasonings (contain onion, garlic), Spices, Chipotle peppers, Dried chipotle peppers, Phosphoric acid, Xanthan gum, Potassium sorbate, Mustard, Paprika extract, Citric acid, Sodium benzoate.

Allergènes : milk, mustard

Nutri-Score DNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Condiments - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.condiments

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23