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Deluxe Pizza
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Giuseppe

Deluxe Pizza

785

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Identifiants

  • GTIN-13 0058336250217

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Amylase--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide ascorbique
CAS 50-81-7ChEBI CHEBI:22652NHPID_ID 16408
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Baking soda--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Black olives--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Calcium Citrate
CAS 813-94-5ChEBI CHEBI:190513InChI InChI=1S/2C6H8O7.3Ca/c2*7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h2*13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;;3*+2/p-6InChIKey FNAQSUUGMSOBHW-UHFFFAOYSA-HNHPID_ID 57SMILES O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Ca+2].[Ca+2].[Ca+2]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
DATEM--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dicalcium phosphate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ail
ChEBI CHEBI:753431
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum
CAS 9000-30-0ChEBI CHEBI:753416NHPID_ID 3942
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Herbs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Italian sausage--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Mozzarella cheese--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Onion--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Palm Oil
CAS 8002-75-3NHPID_ID 15999
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Pepperoni--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Red onions--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de soja--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Xylanase
CAS 37278-89-0NHPID_ID 12667
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Levure--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
green bell peppers--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
modified palm oil--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
monocalcium phosphate--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
red bell peppers--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
spices--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
tomato puree--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Farine de blé enrichie, Eau, Fromage mozzarella (lait et/ou lait ultrafiltré, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien), Purée de tomates (tomates, peut contenir acide citrique), Saucisse italienne, Pepperoni, Poivrons rouges, Poivrons verts, Levure, Oignons rouges, Olives noires, Huile de palme modifiée, Sucres (sucre, extrait de malt d'orge), Sel, Bicarbonate de soude, Phosphate monocalcique, Huile de soya, Phosphate bicalcique, Amidon de maïs, Esters tartriques des mono - et diglycérides acétylés, Gomme de guar, Épices, Huile de palme, Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Fines herbes, Citrate de calcium, Acide ascorbique, Xylanase, Amylase. Contient: Blé, Orge, Lait.

Allergènes : gluten, milk, soybeans

Nutri-Score CNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Aliments surgelés - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

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food.frozen.foods

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23