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Elk Crossing Ice Cream
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Elk Crossing Ice Cream

946

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Identifiants

  • GTIN-13 0060383148928

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Caramel colour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carraghénine
CAS 9000-07-1ChEBI CHEBI:3435KEGG_COMPOUND C08818NHPID_ID 102
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cellulose gum--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cream--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Fudge ripple--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum
CAS 9000-30-0ChEBI CHEBI:753416NHPID_ID 3942
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural flavour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Polysorbate-80
CAS 9005-65-6ChEBI CHEBI:53426InChI InChI=1S/C32H60O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-30(36)40-25-24-37-26-28(38-21-18-33)32-31(41-23-20-35)29(27-42-32)39-22-19-34/h9-10,28-29,31-35H,2-8,11-27H2,1H3/b10-9-/t28?,29?,31-,32-/m1/s1InChIKey HDTIFOGXOGLRCB-VVGYGEMISA-NKEGG_COMPOUND C11625NHPID_ID 385SMILES [H][C@]1(C(COCCOC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)OCCO)OCC(OCCO)[C@H]1OCCO
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Peanut butter cups--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
milk--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
milk ingredients--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
soy mono- and diglycerides--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Milk, Cream, Sugars (sugar, glucose solids), Modified milk ingredients, Fudge ripple (icing sugar, peanut oil, cocoa, whey, salt, soy lecithin), Peanut butter cups (sugar, peanut butter [peanuts, salt], coconut oil, skim milk, cocoa, soy lecithin, natural flavour), Soy mono - and diglycerides, Cellulose gum, Guar gum, Polysorbate 80, Carrageenan, Natural flavour, Caramel colour

Allergènes : milk, peanuts, soybeans

Nutri-Score CNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Desserts - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

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food.desserts

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23