Monster Energy

Energy Drink

355

Identifiants

GTIN-13 0070847030355

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Acide benzoïque CAS 65-85-0 ChEBI CHEBI:30746 InChI InChI=1S/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)InChIKey WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00539 NHPID_ID 845 SMILES O=C(O)c1ccccc1	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Caféine CAS 58-08-2 ChEBI CHEBI:27732 InChI InChI=1S/C8H10N4O2/c1-10-4-9-6-5(10)7(13)12(3)8(14)11(6)2/h4H,1-3H3 InChIKey RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C07481 NHPID_ID 1507 SMILES Cn1c(=O)c2c(ncn2C)n(C)c1=O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carbonated Water NHPID_ID 12475	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cyanocobalamine CAS 68-19-9 ChEBI CHEBI:754405 NHPID_ID 3614	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
D-Glucuronolactone CAS 32449-92-6 NHPID_ID 7211	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Glucose CAS 50-99-7 ChEBI CHEBI:17234 KEGG_COMPOUND C00293 NHPID_ID 142	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guarana seed extract	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Inositol CAS 87-89-8 NHPID_ID 1525	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Maltodextrine CAS 9050-36-6 ChEBI CHEBI:25140 NHPID_ID 952	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide pantothénique CAS 98-92-0 NHPID_ID 11300	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Chlorhydrate de pyridoxine CAS 58-56-0 ChEBI CHEBI:30961 InChI InChI=1S/C8H11NO3.ClH/c1-5-8(12)7(4-11)6(3-10)2-9-5;/h2,10-12H,3-4H2,1H3;1H InChIKey ZUFQODAHGAHPFQ-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 2959 SMILES Cc1ncc(CO)c(CO)c1O.Cl	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Panax Ginseng Root Extract NHPID_ID 4361	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Riboflavine CAS 83-88-5 ChEBI CHEBI:17015 InChI InChI=1S/C17H20N4O6/c1-7-3-9-10(4-8(7)2)21(5-11(23)14(25)12(24)6-22)15-13(18-9)16(26)20-17(27)19-15/h3-4,11-12,14,22-25H,5-6H2,1-2H3,(H,20,26,27)/t11-,12+,14-/m0/s1 InChIKey AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N KEGG_COMPOUND C00255 NHPID_ID 1092 SMILES Cc1cc2nc3c(=O)nc(=O)nc-3n(C[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)c2cc1C	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Citrate de sodium CAS 68-04-2 ChEBI CHEBI:53258 InChI InChI=1S/C6H8O7.3Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3 InChIKey HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K NHPID_ID 125 SMILES O=C([O-])CC(O)(CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbic Acid CAS 110-44-1 NHPID_ID 897	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sucralose CAS 56038-13-2 ChEBI CHEBI:32159 InChI InChI=1S/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 InChIKey BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N KEGG_COMPOUND C12285 NHPID_ID 1004 SMILES OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CCl)O[C@H](CCl)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1Cl	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Taurine CAS 107-35-7 ChEBI CHEBI:15891 InChI InChI=1S/C2H7NO3S/c3-1-2-7(4,5)6/h1-3H2,(H,4,5,6)InChIKey XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00245 NHPID_ID 1528 SMILES NCCS(=O)(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
flavours	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
grape skin extract NHPID_ID 12211	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Carbonated water, Sugar, Glucose, Citric acid, Flavours, Taurine, Sodium citrate, Grape skin extract (colour), Panax ginseng root extract, Caffeine, Sorbic acid, Benzoic acid, Niacinamide, Salt, D-glucuronolactone, Guarana seed extract, Inositol, Pyridoxine hydrochloride, Sucralose, Riboflavin, Maltodextrin, Cyanocobalamin

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Boissons et préparations pour boissons - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:: food.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23