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NAAN
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Suraj

Garlic Naan

500

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Identifiants

  • GTIN-13 0061483057967

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Lactate de calcium
CAS 814-80-2NHPID_ID 227
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Propionate de calcium
CAS 4075-81-4ChEBI CHEBI:81716InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-LKEGG_COMPOUND C18379NHPID_ID 850SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Huile de canola
NHPID_ID 3805
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Acide fumarique
CAS 110-17-8ChEBI CHEBI:18012InChI InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+InChIKey VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-NKEGG_COMPOUND C00122NHPID_ID 184SMILES O=C(O)/C=C/C(=O)O
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Acide lactique
ChEBI CHEBI:749277
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Other soy——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
SOYBEAN——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sugar——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
WHEAT GLUTEN——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Levure——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
baking powder——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
cilantro——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
dried garlic——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Enriched wheat flour, Water, Soybean and/or canola oil, Salt, Sugar, Baking powder, Wheat gluten, Yeast, Dried garlic, Calcium propionate, Fumaric acid, Potassium sorbate, Lactic acid, Calcium lactate, Cilantro. May contain: Milk, Egg, Sesame, Other soy.

Allergènes : gluten, soybeans

Nutri-Score DNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts — Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Aliments d'origine végétale — Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23