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Pecan Pie
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Pecan Pie

900

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Identifiants

  • GTIN-13 0068820133483

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Enriched wheat flour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
SHORTENING--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de sodium
CAS 137-40-6ChEBI CHEBI:132106InChI InChI=1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1InChIKey JXKPEJDQGNYQSM-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 887SMILES CCC(=O)[O-].[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
filling--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
pastry--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Filling (Sugars [glucose, sugar, brown sugar], egg, margarine [canola, modified palm and modified palm kernel oil, soya], pecans, natural flavour), Pastry (enriched wheat flour, shortening [palm and soybean oil], water, salt, sugars [dextrose], sodium propionate

Allergènes : eggs, gluten, nuts, soybeans

Nutri-Score DNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Desserts - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.sweet.pies

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23