Flatout

ProteinUp

Identifiants

GTIN-13 0688339929010

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Annatto CAS 1393-63-1 NHPID_ID 15313	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cellulose gum	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Extra virgin olive oil	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Flaxseed	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acide fumarique CAS 110-17-8 ChEBI CHEBI:18012 InChI InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+InChIKey VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N KEGG_COMPOUND C00122 NHPID_ID 184 SMILES O=C(O)/C=C/C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum CAS 9000-30-0 ChEBI CHEBI:753416 NHPID_ID 3942	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Maltitol CAS 585-88-6 ChEBI CHEBI:68428 InChI InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+/m0/s1 InChIKey VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N NHPID_ID 951 SMILES OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)CO	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Fibre de cosse d'avoine NHPID_ID 13327	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate CAS 590-00-1 NHPID_ID 896	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Bicarbonate de sodium CAS 144-55-8 NHPID_ID 2852	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propionate de sodium CAS 137-40-6 ChEBI CHEBI:132106 InChI InChI=1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1 InChIKey JXKPEJDQGNYQSM-UHFFFAOYSA-M NHPID_ID 887 SMILES CCC(=O)[O-].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de soja CAS 8001-22-7 ChEBI CHEBI:166975 NHPID_ID 4170	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sodium Acid Pyrophosphate ChEBI CHEBI:755204 InChI InChI=1S/2Na.H4O7P2/c;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q2*+1;/p-2 InChIKey GYQBBRRVRKFJRG-UHFFFAOYSA-L SMILES O=P([O-])(O)OP(=O)([O-])O.[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soy flour NHPID_ID 15714	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
WHEAT GLUTEN	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Isolat de protéine de blé NHPID_ID 14766	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane CAS 11138-66-2 ChEBI CHEBI:753740 NHPID_ID 549	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Levure	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
chick pea	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
whole wheat flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : water, whole wheat flour, oat hull fibre, wheat gluten, enriched wheat flour, chick pea powder (chick pea, calcium chloride), soy flour, wheat protein isolate, flaxseed, yeast, maltitol, soybean oil, extra virgin olive oil, salt, sodium acid pyrophosphate, fumaric acid, sodium bicarbonate, potassium sorbate, sodium propionate, cellulose gum, guar gum, xanthan gum, annatto, contains: wheat, oats, soy,

Allergènes : gluten, soybeans

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Consulter la source officielle ↗

Source vérifiée le 2026-08-11

Aucun prix n'a encore été observé pour ce produit. Ajoutez une source ou une observation de prix pour commencer.