ra-men

Identifiants

GTIN-13 0883204006265

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Bétacarotène CAS 7235-40-7 NHPID_ID 1048	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cabbage	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carrots	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Corn	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Ail ChEBI CHEBI:753431	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Green onion	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum CAS 9000-30-0 ChEBI CHEBI:753416 NHPID_ID 3942	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
MODIFIED POTATO STARCH	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Mixed tocopherol	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carbonate de potassium CAS 584-08-7 ChEBI CHEBI:131526 InChI InChI=1S/CH2O3.2K/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2 InChIKey BWHMMNNQKKPAPP-UHFFFAOYSA-L NHPID_ID 2809 SMILES O=C([O-])[O-].[K+].[K+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Red shallot	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Riboflavine CAS 83-88-5 ChEBI CHEBI:17015 InChI InChI=1S/C17H20N4O6/c1-7-3-9-10(4-8(7)2)21(5-11(23)14(25)12(24)6-22)15-13(18-9)16(26)20-17(27)19-15/h3-4,11-12,14,22-25H,5-6H2,1-2H3,(H,20,26,27)/t11-,12+,14-/m0/s1 InChIKey AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N KEGG_COMPOUND C00255 NHPID_ID 1092 SMILES Cc1cc2nc3c(=O)nc(=O)nc-3n(C[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)c2cc1C	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tripolyphosphate de sodium CAS 7758-29-4 NHPID_ID 536	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sodium carbonate CAS 497-19-8 ChEBI CHEBI:29377 InChI InChI=1S/CH2O3.2Na/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2 InChIKey CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L NHPID_ID 11744 SMILES O=C([O-])[O-].[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Spice	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Curcuma NHPID_ID 11433	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tapioca	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
artificial chicken flavour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
chilli pepper	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
disodium guanylate	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
disodium inosinate	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
palm fat	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
refined palm oil	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Enriched wheat flour, Palm fat, Tapioca, Modified potato starch, Salt, Sodium tripolyphosphate, Guar gum, Potassium carbonate, Sodium carbonate, Riboflavin, Refined palm oil, Sugar, Cabbage, Carrots, Spice, Chilli pepper, Corn, Green onion, Garlic, Red shallot, Artificial chicken flavour, Disodium guanylate, Disodium inosinate, Turmeric, Beta-carotene, Mixed tocopherol concentrate

Allergènes : gluten

Nutri-Score UNKNOWNNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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