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Reduced Sodium Soy Sauce
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Western Family

Reduced Sodium Soy Sauce

450

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Identifiants

  • GTIN-13 0062639356743

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Caramel colour--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Hydrolyzed protein--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Benzoate de sodium
CAS 532-32-1ChEBI CHEBI:113455InChI InChI=1S/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1InChIKey WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-MNHPID_ID 844SMILES O=C([O-])c1ccccc1.[Na+]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vinaigre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Water. Hydrolyzed protein, Salt, Sugar, Caramel colour, Vinegar, Sodium benzoate.

Allergènes : soybeans

Nutri-Score ENOVA 4Eco-Score A
Valeurs nutritives pour 100 g
NutrimentValeur
Énergie33,3 kcal
Lipides0 g
Gras saturés0 g
Glucides6,7 g
Sucres6,7 g
Fibres0 g
Protéines2 g
Sel9 g
Sodium3,6 g

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Condiments - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.condiments

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23