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tortilla
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tortilla

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Identifiants

  • GTIN-13 0063400126091

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Propionate de calcium
CAS 4075-81-4ChEBI CHEBI:81716InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-LKEGG_COMPOUND C18379NHPID_ID 850SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Canola——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Huile de canola
NHPID_ID 3805
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Cellulose——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
EAU——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Enriched wheat flour——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Acide fumarique
CAS 110-17-8ChEBI CHEBI:18012InChI InChI=1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+InChIKey VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-NKEGG_COMPOUND C00122NHPID_ID 184SMILES O=C(O)/C=C/C(=O)O
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Guar gum
CAS 9000-30-0ChEBI CHEBI:753416NHPID_ID 3942
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
INGRÉDIENTS——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Lait——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Monoet diglycérides végétaux——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
OU CANOLA——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Order may vary——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
PALM KERNEL OIL SHORTENING——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
POUDRE A PÂTE——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
PROPIONATE DE CALCIUM——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate
CAS 590-00-1NHPID_ID 896
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
SEQUENCE PEUT CHANGER——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
SOYBEAN——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Sugar——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
acide fumarique——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
baking powder——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
birernu bakeries limited——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
cellulose modifie——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
contient——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
cre——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
gomme de guar——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
huile de soya et——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
palm——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
roulangeries weston li——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
s2——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
shortening d'huile de canola et de palme et palmiste modifiée——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
sorbate de potassium——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)
vegetable mono- and diglycerides——Open Food Facts — Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : enriched wheat flour, water*, canola and modified palm and palm kernel oil shortening, sugar, soybean and/or canola oil, baking powder, salt, calcium propionate, fumaric acid, guar gum, modified cellulose, potassium sorbate, vegetable mono-and diglycerides. *order may vary. contains: wheat. may contain: milk. ingrédients: farine de blé enrichie, eau*, shortening d'huile de canola et de palme et palmiste modifiée, cre, huile de soya et/ou canola, poudre à pâte, s2, propionate de calcium, acide fumarique, gomme de guar, cellulose modifie, sorbate de potassium, mono - et diglycérides végétaux. *séquence peut changer. contient: blé. peut contenir: lait. birernu bakeries limited/roulangeries weston li

Allergènes : gluten, soybeans

Nutri-Score DNOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts — Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Aliments d'origine végétale — Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.plant.based.foods.and.beverages

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23