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Tourtière
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Plaisirs Gastronomiques

Tourtière

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Identifiants

  • GTIN-13 0623798012958

Ingrédients

SubstanceConcentrationBaseSource
Propionate de calcium
CAS 4075-81-4ChEBI CHEBI:81716InChI InChI=1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2InChIKey BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-LKEGG_COMPOUND C18379NHPID_ID 850SMILES CCC(=O)[O][Ca][O]C(=O)CC
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Huile de canola
NHPID_ID 3805
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dehydrated onions--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt
ChEBI CHEBI:24866
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Soy flour
NHPID_ID 15714
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sugar--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vinaigre--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Veal--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau
CAS 7732-18-5ChEBI CHEBI:15377InChI InChI=1S/H2O/h1H2InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-NKEGG_COMPOUND C00001NHPID_ID 541SMILES [H]O[H]
--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Wheat breadcrumbs--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
beef--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
filling--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
liquid whole egg--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
modified palm oil--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
pastry--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
spices--Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Filling: Meats (pork, beef, veal), Water, Soy flour, Wheat breadcrumbs, Salt, Dehydrated onions, Spices. Pastry: Unbleached wheat flour, Modified palm oil, Canola oil, Water, Sugar, Salt, Vinegar, Liquid whole egg (for a golden crust), Calcium propionate.

Allergènes : beef, eggs, gluten, pork, soybeans

Nutri-Score CNOVA 3

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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Classé comme Repas préparés - Dérivé de la hiérarchie de catégories de la source (confiance 85%)

category_code:
food.meals

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23