Pure Protein

Galactic Brownie

300

Identifiants

GTIN-13 0067002340053

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Almond Butter NHPID_ID 16032	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Artificial Flavour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carbonate de calcium CAS 471-34-1 ChEBI CHEBI:3311 InChI InChI=1S/CH2O3.Ca/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+2/p-2 InChIKey VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L KEGG_COMPOUND C08129 NHPID_ID 1034 SMILES O=C([O-])[O-].[Ca+2]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cacao ChEBI CHEBI:753234	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Carraghénine CAS 9000-07-1 ChEBI CHEBI:3435 KEGG_COMPOUND C08818 NHPID_ID 102	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cellulose gum	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cocoa Powder NHPID_ID 3846	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
DISODIUM PHOSPHATE	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Érythrosine CAS 16423-68-0 NHPID_ID 5798	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Glycérine CAS 30918-77-5	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Hydrolyzed gelatin	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Maltitol CAS 585-88-6 ChEBI CHEBI:68428 InChI InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+/m0/s1 InChIKey VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N NHPID_ID 951 SMILES OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)CO	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Maltitol Syrup	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Milk Fat	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Concentré de protéine de lait NHPID_ID 11884	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural Flavours	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Palm Oil CAS 8002-75-3 NHPID_ID 15999	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Palm kernel oil NHPID_ID 4074	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Peanuts	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Rice flour NHPID_ID 13443	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Isolat de protéine de soja NHPID_ID 11199	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sucralose CAS 56038-13-2 ChEBI CHEBI:32159 InChI InChI=1S/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 InChIKey BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N KEGG_COMPOUND C12285 NHPID_ID 1004 SMILES OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CCl)O[C@H](CCl)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1Cl	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sunset Yellow FCF CAS 2783-94-0 ChEBI CHEBI:82538 InChI InChI=1S/C16H12N2O7S2.2Na/c19-15-8-1-10-9-13(27(23,24)25)6-7-14(10)16(15)18-17-11-2-4-12(5-3-11)26(20,21)22;;/h1-9,19H,(H,20,21,22)(H,23,24,25);;/q;2*+1/p-2/b18-17+;;InChIKey OIQPTROHQCGFEF-QIKYXUGXSA-L KEGG_COMPOUND C19531 NHPID_ID 1095 SMILES O=S(=O)([O-])c1ccc(/N=N/c2c(O)ccc3cc(S(=O)(=O)[O-])ccc23)cc1.[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Dioxyde de titane CAS 13463-67-7 ChEBI CHEBI:32234 InChI InChI=1S/2O.Ti InChIKey GWEVSGVZZGPLCZ-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C13409 NHPID_ID 1097 SMILES [O]=[Ti]=[O]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tapioca starch NHPID_ID 4181	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tartrazine CAS 1934-21-0 ChEBI CHEBI:9405 InChI InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3/b18-17+;;;InChIKey UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-K KEGG_COMPOUND C07574 NHPID_ID 1096 SMILES O=C([O-])C1=NN(c2ccc(S(=O)(=O)[O-])cc2)C(=O)C1/N=N/c1ccc(S(=O)(=O)[O-])cc1.[Na+].[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Vegetable oil NHPID_ID 4300	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Protéine de lactosérum CAS 84082-51-9 NHPID_ID 4603	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
chocolate	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
peanut flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
protein blend	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Protein blend (milk protein isolate, soy protein isolate, whey protein isolate, whey protein concentrate), Maltitol syrup, Hydrolyzed gelatin, Glycerine, Water, Palm kernel oil, Maltitol, Soy protein isolate, Whey protein concentrate, Cocoa (processed with alkali), Sugars (sugar, dextrose, maltodextrin), Milk protein concentrate, Unsweetened chocolate, Soy lecithin, Rice flour, Tapioca starch, Cocoa powder, Salt, Vegetable oil, Peanut flour, Almond butter, Sucralose, Milk fat, Palm oil, Corn starch, Natural flavours, Artificial flavour, Calcium carbonate, Carrageenan, Disodium phosphate, Cellulose gum, Titanium dioxide, Tartrazine, Erythrosine, Sunset yellow FCF, Brilliant blue FCF Contains: Soy, Milk, Tree nut (almond), Peanuts May contain: Wheat, Egg, Sesame, Tree nuts (cashews, walnuts)

Allergènes : milk, nuts, peanuts, soybeans

Nutri-Score NOT-APPLICABLENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:: food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23