Mrs. Freshley's

Snowballs

120

Identifiants

GTIN-13 0072250007788

Ingrédients

Substance	Concentration	Base	Source
Acide ascorbique CAS 50-81-7 ChEBI CHEBI:22652 NHPID_ID 16408	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Allura red	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Bétacarotène CAS 7235-40-7 NHPID_ID 1048	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Beet juice	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Brilliant blue FCF CAS 3844-45-9 NHPID_ID 7290	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Acid citrique CAS 77-92-9 ChEBI CHEBI:30769 InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N NHPID_ID 122 SMILES O=C(O)CC(O)(CC(=O)O)C(=O)O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Cacao ChEBI CHEBI:753234	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Caramel colour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Coconut	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Corn Flour NHPID_ID 4286	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Amidon de maïs	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
DATEM	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
ENZYMES	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eggs	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gélatine CAS 9000-70-8 ChEBI CHEBI:5291 KEGG_COMPOUND C01498 NHPID_ID 191	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Guar gum CAS 9000-30-0 ChEBI CHEBI:753416 NHPID_ID 3942	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Modified corn starch	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Mono and diglycerides	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Monoglycerides NHPID_ID 284	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Natural and artificial flavours	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Polysorbate 60 CAS 9005-67-8 ChEBI CHEBI:53425 InChI InChI=1S/C32H62O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-30(36)40-25-24-37-26-28(38-21-18-33)32-31(41-23-20-35)29(27-42-32)39-22-19-34/h28-29,31-35H,2-27H2,1H3/t28?,29?,31-,32-/m1/s1 InChIKey DEKFZWMENCCOFU-HFVNETCBSA-N NHPID_ID 382 SMILES [H][C@]1(C(COCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OCCO)OCC(OCCO)[C@H]1OCCO	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potassium Sorbate CAS 590-00-1 NHPID_ID 896	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Potato Starch NHPID_ID 13461	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Propylene glycol monoester	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Alginate de sodium CAS 9005-38-3 ChEBI CHEBI:53311 InChI InChI=1S/C6H10O7.Na/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9;/h1-4,6-9,12H,(H,10,11);/q;+1/p-1/t1-,2-,3-,4?,6+;/m0./s1 InChIKey MSXHSNHNTORCAW-MPGIDXPLSA-M NHPID_ID 429 SMILES [H]O[C@@H]1C(C(=O)[O-])O[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O.[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
SOYBEAN	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Salt ChEBI CHEBI:24866	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sodium stearoyl lactylate CAS 25383-99-7 NHPID_ID 14804	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbic Acid CAS 110-44-1 NHPID_ID 897	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sorbitan monostearate CAS 5093-91-4 ChEBI CHEBI:183394 InChI InChI=1S/C24H46O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h20-21,23-26,28H,2-19H2,1H3/t20-,21+,23+,24+/m0/s1 InChIKey HVUMOYIDDBPOLL-XWVZOOPGSA-N SMILES [H][C@]1([C@H](O)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC[C@H](O)[C@H]1O	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
lécithine de soja	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sunflower lecithin	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Sunset Yellow FCF CAS 2783-94-0 ChEBI CHEBI:82538 InChI InChI=1S/C16H12N2O7S2.2Na/c19-15-8-1-10-9-13(27(23,24)25)6-7-14(10)16(15)18-17-11-2-4-12(5-3-11)26(20,21)22;;/h1-9,19H,(H,20,21,22)(H,23,24,25);;/q;2*+1/p-2/b18-17+;;InChIKey OIQPTROHQCGFEF-QIKYXUGXSA-L KEGG_COMPOUND C19531 NHPID_ID 1095 SMILES O=S(=O)([O-])c1ccc(/N=N/c2c(O)ccc3cc(S(=O)(=O)[O-])ccc23)cc1.[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Tartrazine CAS 1934-21-0 ChEBI CHEBI:9405 InChI InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3/b18-17+;;;InChIKey UJMBCXLDXJUMFB-GLCFPVLVSA-K KEGG_COMPOUND C07574 NHPID_ID 1096 SMILES O=C([O-])C1=NN(c2ccc(S(=O)(=O)[O-])cc2)C(=O)C1/N=N/c1ccc(S(=O)(=O)[O-])cc1.[Na+].[Na+].[Na+]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Phosphate de tricalcium	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Eau CAS 7732-18-5 ChEBI CHEBI:15377 InChI InChI=1S/H2O/h1H2 InChIKey XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N KEGG_COMPOUND C00001 NHPID_ID 541 SMILES [H]O[H]	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
WHEAT GLUTEN	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Wheat starch	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
Gomme de xanthane CAS 11138-66-2 ChEBI CHEBI:753740 NHPID_ID 549	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
flour	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
leavening	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
palm oils	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)
sugars	-	-	Open Food Facts - Données communautaires (ODbL)

Composition et nutrition

Ingrédients déclarés : Sugars (corn syrup, glucose-fructose, sugar, dextrose, maltodextrin), Water, Flour, Coconut, Soybean and palm oils, Cocoa, Gelatin, Reconstituted eggs (whole dried egg, water), Leavening (sodium acid pyrophosphate, baking soda, monocalcium phosphate), Modified corn starch, Corn starch, Corn flour, Mono - and diglycerides, Salt, Wheat starch, Sodium stearoyl lactylate, Natural and artificial flavours, Wheat gluten, Potato starch, Polysorbate 60, Propylene glycol monoester, DATEM, Monoglycerides, Flour, Sodium alginate, Soy lecithin, Sorbitan monostearate, Sunflower lecithin, Xanthan gum, Beta carotene, Guar gum, Tricalcium phosphate, Ascorbic acid, Enzymes, Citric acid, Caramel colour, Potassium sorbate, Sorbic acid, Tartrazine, Beet juice and/or allura red, Sunset yellow FCF and/or brilliant blue FCF.

Allergènes : eggs, gelatin, gluten, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites

Nutri-Score ENOVA 4

Source et fiche du produit · Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

Provenance

Fiche produit importée depuis Open Food Facts - Données communautaires (ODbL). Open Food Facts database — Open Database License (ODbL) 1.0; database contents under Database Contents License. Attribution and share-alike apply.

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Source vérifiée le 2026-08-11

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category_code:: food.snacks

Source: open_food_facts · residual-category-code-v1 · 2026-08-23